小姐愛旅行 ❤

上阿里山的交通方式有自行開車、搭台灣好行、KLOOK 一日遊和本文要介紹的阿里山森林鐵路小火車本線 (Alishan Forest Railway)
阿里山林業鐵路從日治時期建造至今，以前林業興盛，阿里山區域有很多檜木、扁柏、鐵杉、肖楠、松木，鐵路是為了運送木材，現在則是觀光用途

阿里山森林鐵路全長 71.4 公里，一路從海拔 30 公尺的嘉義火車站行駛到海拔 2274 公尺的沼平車站，是全台灣唯一條森林鐵路，沿途可欣賞熱帶、暖帶、溫帶及寒帶植被變化，豐富的地形與景觀，超級適合帶一家老小來體驗搭乘的啦

樂檸漢堡 THEFREEN BURGER 是本土速食產業，品牌英文字意是由 THE FREESTYLE、REAL、GREEN 組合而成，從嘉義起家，北呱呱、中樂檸、南丹丹，這些本土速食產業真厲害 🤙🤙🤙
樂檸漢堡是由一位營養師創立的，是台灣唯一美式漢堡速食連鎖品牌，成立於 2007 年，分享一個舒衡自然、豐實自在的生活體驗，引領一波介於速食與慢食之間的「快速慢食」(Fast Casual) 餐飲新風潮，健康吃漢堡

門市空間整體設計以綠意為基調，櫃檯映入眼簾的盡是一片白綠交錯、色調舒服

阿里山上的住宿選擇不多，而且又貴，所以上次到阿里山是住在半山腰的民宿，這次趁著淡季九月中來阿里山上住宿 (所謂的春節、三四月的櫻花季、十一二月的楓葉季、連續假期都是旺季)
在阿里山商店街附近的住宿飯店有櫻山大飯店 (本文到訪飯店)、神木賓館 (下次想住這間)、高山青大飯店、青山別館、文山賓館、高峰大飯店等，還有遠一點的阿里山工作站旁的阿里山賓館 (這間超貴 )

首圖就是櫻山大飯店入口的指標，這裡有一顆大顆的櫻花樹，櫻花季節前來就會看到它綻放 ; 飯店前面的空地是停車場，大概可停十輛車，沒搶到的人只能停在阿里山停車場，不過走一下也不是太遠

長大以後還沒有自己去過嘉義阿里山遊玩，便安排了這一趟旅行 
所謂的阿里山森林遊樂區其實不是一座山，而是泛指玉山山脈支脈的一整個山區，阿里山區最高峰為海拔 2663 公尺
以前大家常說阿里山三大奇景為日出、夕陽和雲海，這次很可惜，只有看到日出而已 ; 另外每個季節也都很適合去阿里山，春天可以賞櫻、夏天有螢火蟲、秋天楓紅、冬天賞梅

來嘉義玩一定要吃一下火雞肉飯，上次來嘉義是吃劉里長雞肉飯，可以看這篇  [嘉義] 一碗劉里長火雞肉飯配上一杯源興御香屋葡萄柚綠茶，嘉義第一餐就這樣吃，這次來吃阿宏師火雞肉飯，也是嘉義火雞肉飯的名店之一
先說好吃不好吃這種事情很主觀，都要自己吃吃看，才知道哪間最合自己口味

阿宏師火雞肉飯在 Google 上有近六千則評論 4.1 顆星，分數蠻高的 

「花磚是全球共同的建築語言，經過台灣在地化的融合成為聯合國教科文組織實質審查的世界文化，但台灣經濟起飛，超過數千棟的花磚老屋被拆，我們用二十年的青春，出現在各個拆屋現場，默默保存花磚」--- 台灣花磚博物館

原本看到這個台灣花磚博物館，以為就只是一個網美拍照景點，沒想到經過館方人員的介紹以及參觀後，發現這是一個好有意義與故事的博物館，原來有人一直默默的守護這些花磚 

台灣花磚博物館由徐嘉彬和團隊花費二十年以上的時間，走訪全台拆除的老屋，在拆屋現場拯救一片片花磚，徐嘉彬說 : 總要為台灣花磚文化留下它美麗的身影，拆掉一片就少一片，我們在與拆屋更新的速度賽跑，能救一片是一片

說到嘉義日常美食，那絕對是火雞肉飯，打開嘉義 Google 地圖，上面滿滿的雞肉飯店家，有劉里長 (本文到訪)、阿宏師、噴水、和平、正統、大同、阿樓師、阿霞、簡單、郭家、嘉義人等等 
要去嘉義玩之前，嘉義在地朋友特別跟我說去吃劉里長火雞肉飯，他從小吃到大

劉里長雞肉飯之所以叫劉里長，當然是因為老闆就是當地的里長，老店即將滿五十年，現在也由第二代承接，嘉義在地人無人不知無人不曉

上一篇推薦過到嘉義住宿可以選擇嘉義觀止飯店，這篇要來推薦就在嘉義觀止飯店大廳旁邊的燒肉觀止，冷藏肉專門，肉都是現點現切，以江戶前壽司的板前概念延伸而來

嘉義觀止以前有一泊三食方案，現在只有住房優惠方案，最後我們透過 Booking.com 訂房間 (一間 $2349)，然後另外單獨訂燒肉觀止 (雙人套餐 $2400)，這樣一人大概 $2375
或是用 KKDAY 加高鐵來回票的專案訂房，也很划算  加購高鐵75折起｜嘉義觀止飯店＆高鐵來回車票｜高鐵假期

這次難得來嘉義，住宿選了前一陣子很多部落客推薦的嘉義觀止入住，一般我是不會完全相信部落客文章，因為有踩過雷 (我自己喜歡真實評論)，不過嘉義觀止在 Booking.com 上面拿到了 8.3 分的高分，就表示它不雷，訂房網上的評分以及評論都蠻準確的 (  首圖是飯店外觀，照片來自於 Booking.com)

觀止，來自於成語「嘆為觀止」，指讚美所見事物好到了極點
飯店空間以金屬、石材、清水模與木頭質感作為成整體設計主軸，相較於浮誇奢華的視覺表現，我們更在意的是材料的本質與特性，不過度修飾而體現在地的溫度與質樸 / 官網