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說到嘉義日常美食，那絕對是火雞肉飯，打開嘉義 Google 地圖，上面滿滿的雞肉飯店家，有劉里長 (本文到訪)、阿宏師、噴水、和平、正統、大同、阿樓師、阿霞、簡單、郭家、嘉義人等等 
要去嘉義玩之前，嘉義在地朋友特別跟我說去吃劉里長火雞肉飯，他從小吃到大

劉里長雞肉飯之所以叫劉里長，當然是因為老闆就是當地的里長，老店即將滿五十年，現在也由第二代承接，嘉義在地人無人不知無人不曉

下午兩點半休息，我們趕在兩點抵達，因為是平日，所以沒什麼人，一進去就有位置坐 ; 內用先找位置再排隊付款、外帶直接填單排隊並結帳，內用和外帶的菜單顏色不一樣
記得幾年前南下墾丁時特別下嘉義來外帶劉里長雞肉飯便當，便當有三樣配菜，內用不販賣便當

火雞肉飯有分火雞肉片飯 $55 和火雞肉絲飯 $35，可以依照個人喜好來點

我們都點火雞肉絲飯，雞肉絲是不同部位的雞肉手工絲成條狀，老闆很親切還跟我們說他們有淋特調的醬汁加上油蔥，從底部往上拌均勻，會超好吃喔
醬汁和油蔥拌一拌後，米飯整個都是香味，火雞肉完全不會乾、柴，非常可以
另外還點了白菜滷 $30，也是店裡很多客人會點的，但份量有點少，就沒拍了
因為傍晚還有嘉義觀止的下午茶以及燒肉觀止晚餐，實在無法點太多，吃得下的人可以加點火雞肉、筍乾、滷蛋、煎荷包蛋、味增湯等等，會很滿足

在吃劉里長雞肉飯前我們先到文化路圓環上的源興御香屋來買葡萄柚綠茶
出發前每個人都說到嘉義一定要喝御香屋，讓我更好奇是怎樣的飲料店，讓每個人都說必喝，彷彿是嘉義代名詞一樣，而且聽說夏天排隊要排一小時以上，平常半小時起跳
真心建議大家平日來嘉義旅行，我和朋友現場只排了五分鐘而已 Yeah ; 說是可以先電話預訂，但電話幾乎打不太通，不過大家還是可以試試看 

第一次來完全不用想，直接點葡萄柚綠茶就對了，中杯 $65 (沒有做大杯的)  / UPDATED 2023 年 3 月開始葡萄柚綠茶漲 $5，現在一杯 $65
店員會問你要不要加一顆話梅，我跟你說加就對了，加話梅不用加錢，喝到最後話梅味道會融入整杯飲料，那是另一個層次的味道  ҉٩(*´︶`*)۶҉

葡萄柚綠茶很好喝，裡面滿滿的葡萄柚果肉，喝的到新鮮現榨的口感，天氣熱來一杯真的是清涼消暑，但我必須要說北部一些以水果為主的手搖飲店的葡萄柚綠茶其實也不會差到哪裡去，只是說都到嘉義玩了，來一杯源興御香屋葡萄柚綠茶很可以 (灬´ิ∀´ิ灬)

劉里長雞肉飯配上一杯源興御香屋葡萄柚綠茶，來嘉義第一餐就這樣吃準沒錯 

🔎 嘉義劉里長火雞肉飯資訊
地址 : 嘉義市東區公明路 197 號 (顯示地圖)
電話 : 05 222-7669
營業時間 : 週二到週日 7:00-14:30、17:00-19:30，週一公休

🔎 嘉義源興御香屋資訊
地址 : 嘉義市西區中山路 321 號 (顯示地圖)
電話 : 05 225-3828
營業時間 : 週三到週五 10:00-20:00、週六週日 10:00-21:00、週一週二公休

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