Kajsas Fisk 位於斯德哥爾摩市區的 Hötorgshallen 市場內,最近的地鐵站是 Hötorget
Hötorgshallen 是當地相當受歡迎的市場 (這裡的市場不是像台灣一樣,它位在市內而且也有冷氣,環境也是乾淨的),已有八百年的歷史
現在的市場建於 1958 年,在 2012 年時改造成今日的模樣,市場現在移到地下一樓,有兩個出入口,一個出口面對 Hötorget 廣場,另一個在 Sergelgatan (行人徒步街)
裡面賣的東西品質都很不錯,也有很多異國食物可以選擇,外面也有露天市集 (營業時間為 9:00-18:00)
露天市集有在賣藍莓和覆盆莓,我超喜歡吃的,很甜 ❤❤❤ (´▽` )
Kajsas Fisk 位於市場的地下一樓,搭手扶梯下樓,靠右邊走道走到底就可以看到
這家店有超過三十年的歷史,頗受國內外遊客的好評,也相當受到當地人的歡迎
出國前爬文大家都說去瑞典必喝這碗魚湯阿 因為在物價非常高的北歐,這碗魚湯的價錢親民到令人感動
其實來吃的大多都是當地人,每個人進來都很自然的排隊,好像是一件再普通不過的日常
先在櫃台排隊點餐再找位置坐下來等送餐,我們直接點了魚湯 (Fisksoppa) 一人一碗,結帳後店員會直接盛魚湯給你
魚湯一碗 $100 瑞典克朗 (約台幣 $360) ,2014 年時還只要 $90 瑞典克朗
除了魚湯可以續碗外,旁邊有提供小型的自助沙拉吧,有生菜、奶油、麵包和開水,都是無限量供應
但說真的,我們每個人喝完一碗搭配生菜、麵包就飽到翻了,連男生朋友都沒有去續碗
續碗是真的再給你滿滿的一碗,一樣有很多魚肉,淡菜、蝦仁少許,超有誠意
魚湯是以番茄為基底,上面的那一坨蒜味美乃滋是用來去腥味的,番茄的味道超濃郁,我好愛,但同行友人有人很不喜歡番茄,不過喝了一口後,他卻覺得能接受,自己都很驚訝
湯頭是用炒香的數種香料、番茄泥、洋蔥、蒜、白酒和高湯煮出來的,喝起來非常鮮美清甜
而且這湯是熱的,台灣人就是很需要喝熱湯啊,暖胃又撫慰心靈
魚湯的用料真的非常實在,裡面有大塊魚肉、滿滿蝦子和小貽貝,每一匙舀起來都是料,難怪口碑名聲這麼好 (❛ᴗ❛人)✧
要在高物價的瑞典飽餐一頓,Hötorgshallen 市場內的 Kajsas Fisk 絕對是遊客的唯一選擇
Kajssas Fisk 資訊
地址 : Hötorgshallen 3, 111 57 Stockholm, Sweden (在 Hötorgshallen 市場地下一樓)
交通 : 搭地鐵或巴士都是在 Hötorget 站下車,下車後步行約 2 分鐘可抵達
營業時間 : 禮拜一到禮拜四 11:00-18:00、禮拜五 10:00-18:30、禮拜六 10:00-16:00、禮拜天和國定假日休息
價錢 : 魚湯一碗 $100 瑞典克朗 (約台幣 $360)
市場官網 http://www.hotorgshallen.se/
延伸閱讀
北歐 – 瑞典
[瑞典] 如何從阿蘭達國際機場到斯德哥爾摩市區、斯德哥爾摩市區交通指南
http://vicky1987.pixnet.net/blog/post/459455233
[瑞典] 斯德哥爾摩必訪景點瓦薩號沉船博物館 (Vasamuseet),十七世紀傳奇軍艦
http://vicky1987.pixnet.net/blog/post/461353517
[瑞典] 瑞典斯德哥爾摩住宿介紹 - 德羅寧克里斯蒂娜酒店、瑞典皇家圖書館走走
http://vicky1987.pixnet.net/blog/post/143682059
[瑞典] 免費看斯德哥爾摩夜景的 Gondolen 展望台、Nystekt Strömming 炸鯡魚
http://vicky1987.pixnet.net/blog/post/464218529
留言列表