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Cream Tea (現在改名叫 creammm.t) 是一家台中西屯的甜點工作室，最有名的團購項目就是玫瑰檸檬塔和司康，現場沒有銷售，官網預訂後可於排定時間至工作室自取，或選擇宅配到貨
一般來說玫瑰檸檬塔需要等待六個月、司康大約是四個月，這等待的時間真的都過長 ; 建議大家玫瑰檸檬塔和司康分開訂單下訂，因為玫瑰檸檬塔排隊時間比較長，分開訂可以先拿到司康

我的玫瑰檸檬塔要年底才會來，半年前吃到其他朋友分給我一個，一吃發現是我喜歡的味道，也才理解為什麼他團購會這麼紅，檸檬塔可以看這篇  [台中] 台中人氣團購甜點 Cream Tea 玫瑰檸檬塔，夢幻玫瑰花造型等待半年也值得 ; 這篇要先分享司康 

司康 (Scone) 最早起源於葡萄牙，隨著大航海時代的來臨傳入英國，最先被貴族使用，因平民化而發揚，故有英式葡萄司康鬆餅之稱 (簡稱司康鬆餅，又稱英式鬆餅、奶油小圓餅、奶油小麵包)，是一種介於蛋糕與麵包之間口感的英式點心
司康鬆餅通常以小麥、大麥或燕麥片作為膨鬆劑的發粉，並在焙烤盤上烘烤，有時會使用蛋漿在表面擦蛋液 
司康鬆餅被認為是英國下午茶文化代表性的甜點，經常配合葡萄乾或者栗子出現在英國下午茶盤的第二層 / 維基

Cream Tea 的司康有原味和葡萄乾兩種，一盒裡面有六顆司康、兩個自家手工凝結奶油和一罐英國 Tiptree 果醬 (果醬有草莓、覆盆子和黑醋栗口味)

我這次訂的是 CreamTea 奶油茶原味組合-覆盆子果醬 $530 (2020 年一盒才 $460，這個通膨 )，運費計算方式是 1-2 盒運費 $150，3-4 盒運費 $210，5-9 盒運費 $280，10 盒以上免運費，離島運費另計 (如果要免運費，最好的辦法就是在辦公室團購)

司康用麵包袋裝，奶油和果醬分開放，果醬真的很小一瓶，每一顆司康只夠配到一點點，只能自己另外準備果醬塗抹了

一打開袋子，司康的香氣就撲鼻而來 (灬´ิ∀´ิ灬)
盒內附的小卡有寫，冷凍可以放七天，從冷凍庫拿出來可以先退冰半小時，再拿去烤箱烤個五到十分鐘

第一口可以先吃原味的司康，烤箱烤過後它就像剛出爐的一樣，外酥內鬆，不會又乾又硬，單吃就已經很好吃了 
接下來可以上下掰開分成兩半，在中間抹上奶油和果醬，奶油不甜，我會很罪惡的抹上一大坨

早餐或下午茶來一顆司康，搭配紅茶或是咖啡，美好的一天和下午就從這樣開始

🔎 台中 Cream Tea 團購資訊
官網 
地址 : 台中市西屯區惠中二街 26 號
營業時間 : 8:30-18:00
訂購電話 : 04-2251-2636
傳真電話 : 04-2251-2696