到西班牙不吃海鮮燉飯就太鬧了,西班牙大鍋飯,又叫西班牙海鮮燉飯 (西班牙語 paella,源於拉丁語的 patella),基本的材料為米、橄欖油和番紅花,再配以各種海鮮或肉,有多少料就放多少水去烹煮,然後再放入淺而平、鍋身大的鍋子去翻炒而成 / 維基

我們是西班牙巴塞隆納進,會在巴塞隆納待上四天,決定在四天內訪兩家最有名的海鮮燉飯餐廳,分別是 Les Quinze NitsLa Fonda,在兩間餐廳分別點了不同的 Tapas 和燉飯
這兩家餐廳距離蠻近的,都在蘭布拉大道 (La Rambla ) 附近,蘭布拉大道是很多觀光客會到訪的地方,這裡交通便利、可以逛街、附近還有聖約瑟市場 (Mercado de Sant Josep) 和奎爾宮 (Palau Güell)
要注意一下的是到蘭布拉大道的地鐵 3 號線 Liceu 站是單向月臺,與對向月臺沒有相通,也就是說回程你要先看好要往哪個方向,不然進站後才發現不對,就只能出站 ; 不想浪費錢也可以先往錯誤的方向搭到下一站,到下一站後再走去對面的月臺

這篇要先寫 Les Quinze Nits,知名作家張國立曾在《大暴牙吃到西班牙》書中提到 'Les Quinze Nits餐廳便宜好吃且一位難求'
Les Quinze Nits 位在皇家廣場 (Placa Reial) 中,廣場四面都是餐廳和酒吧,廣場中間有四個紅色街燈是高第年輕時期的作品 (Lampposts for the Placa Reial),但我覺的有點普通,有去吃飯可以順便看一下就好

怕人多要等的話,可以避開西班牙人午餐、晚餐時間 (下午兩點、晚上八點),照台灣人原本的吃飯時間去就沒錯了 (´▽` )
歐洲很多餐廳都有室內和室外座位,外國人通常比較喜歡坐在戶外 ; 除非天氣太冷或太熱,不然我蠻建議坐在戶外座位的,看著人來人往,真的很悠閒 ! 但坐戶外,最好是坐在傘下,因為不小心會天外飛來一鴕鳥屎,我就遇到了,還好沒滴在我身上 

因為很多觀光客的關係,餐廳內提供簡體中文和英文菜單,點餐沒什麼太大問題
西班牙很多餐廳在上菜前,都會給客人麵包或橄欖,但這不是免費的,一人通常會收 €0.5 到 €1,如果真的沒有想吃,可以跟服務人員說不要,他們就會收走

西班牙餐廳菜單上燉飯的價格都是一人份的,但是只要點燉飯,最低的單位就是要點兩人份,所以一個人去旅行的話,基本上吃不了燉飯,一個人錯了嗎 (誤)

西班牙每間餐廳都有 Tapas,Tapas 就是開胃菜、下酒菜,有很多選擇可以選
兩到四個人的話,建議點兩人份的燉飯加上幾道 Tapas,就可以吃超飽了 ; 我和朋友兩個人點了兩人份燉飯和一個 Tapas

Tapas 我們選 Potato wedges with Les Quinze Nits chistorra sausage €4.95,是炸過的馬鈴薯塊淋上些許辣醬和酸奶醬,好好吃 / 小聲說漢莎航空的飛機餐蠻難吃的,我們餓壞了,所以一落地就來 Les Quinze Nits

燉飯我們選擇 Meat and seafood paella €11.95/1人,綜合海鮮燉飯裡有花枝、淡菜、蝦子、香腸和豬肉,料超級多的,每一口飯裡都可以有料,米不會過爛也不會過硬,鹹度也適中,吃的好滿足 ( ´ ▽ ` )ノ

我們在另一間 La Fonda 點的燉飯是 Black rice with cuttlefish in its own ink,雖然兩家店看起來沒關聯,但店裡菜單其實是差不多的,所以如果你只會吃一次燉飯,那我會推薦點 Black rice with cuttlefish in its own ink,又更好吃 ! 墨魚飯會在 La Fonda 文章裡再出現

每桌桌上都有擺花,是不是好不浪漫   

另外,在西班牙,酒跟飲料、水差不多價錢,你說不喝酒要幹嘛 XDDD 幾乎每間餐廳、小酒館都有 Sangría (桑格利亞酒),是西班牙傳統酒精飲料,用紅葡萄酒及切片水果製成,也常加入柳橙汁或白蘭地
我們點的是 1/2 公升的 Sangría €5.45 (台幣約 $185),我覺的很好喝,整趟旅程我們大概喝了五六次,然後又便宜,回來台灣真的是會想念 

 巴塞隆納 Les Quinze Nits 海鮮燉飯餐廳資訊
地址 : Plaça Reial, 6, 08002 Barcelona, Spain (顯示地圖)
交通 : 地鐵 3 號線 Liceu 站約步行 3-5 分鐘,位在皇家廣場 (Placa Reial) 中
營業時間 : 週一到週日 09:00-23:30
官網  http://www.grupandilana.com/en/restaurantes/les-quinze-nits-restaurant/

 

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