景福宮跟土俗村人蔘雞當然要排在一起啊!(❛ᴗ❛人)✧ 因為距離不遠,剛好是一個半天的行程,土俗村蔘雞湯也是到首爾必吃清單之一
這次帶爸媽的首爾之旅,讓我有機會二訪景福宮跟土俗村人蔘雞
上一次十二月底去,有點冷到美丁美噹,感覺有點走馬看花,這次可以更細微的走走看看
由於排在行程的最後一天前往,起床出發時間較晚,於是決定先去吃土俗村人蔘雞再到景福宮走一走,自由行就是任性,想怎麼變換行程都可以 

土俗村人蔘雞一到中午用餐時間,外面會大排長龍,真的不誇張   
但因為裡面座位非常多、翻桌率很快,就算是大排長龍,也不需要排上一個小時之久,大概 15 分鐘以上就有機會入內了,所以不要輕易放棄這個必吃美食啊 (灬´ิ∀´ิ灬)
我因為錯開了用餐時間 (到的時候約 11 點左右),所以完全不用等就可以直接用餐

建築是韓屋,裡面有普通座位,另外也有坐在坑上的位置,上一次去就是坐在坑上,地板會熱熱的,很冷的天氣坐在熱坑上吃著人蔘雞,真的超享受   

阿珠罵帶位進去會看到一個中庭,右下角這個木桶上面放的就是人蔘酒,一瓶 ₩10000 (約台幣 $290),喜歡人蔘酒的人不要錯過

現在的菜單比較好看,我想是因為名氣大增、遊客越來越多的關係,之前來還只是張紙
這一頁還教你如何享用土俗村蔘雞湯的方法,圖示法讓人一目了然 
店內約有十款菜式,人蔘雞當然是最具人氣之選,還會附送一小杯人蔘酒
比較多人點的品項有土俗村烏骨蔘雞湯 ₩23000 (約台幣 $670)、土俗村蔘雞湯 ₩16000 (約台幣 $470)、海鮮煎餅 ₩15000 (約台幣 $440)

桌上有兩甕的小菜,分別是辣蘿蔔和泡菜,我必須說這個辣蘿蔔和泡菜真的有夠無敵好吃,由其是辣蘿蔔,脆度和辣度都剛剛好
人蔘雞還沒來的時候就會先送上一小杯人蔘酒,有些人喜歡一口乾掉,有些人喜歡倒在雞湯裡增添風味,我個人是喜歡倒在雞湯裡,因為覺得直接喝味道有點重
但是人蔘酒倒在湯裡前,一定要先喝一口原味的蔘雞湯,完全是不同風味
當天上菜速度有點慢,大約等了 15-20 分鐘才來,太餓只能先狂吃蘿蔔和泡菜

韓國有很多關於雞的美食,像是人蔘雞、辣炒雞、陳玉華或孔陵一隻雞等等
不知道為什麼,他們的雞都超級好吃的,那個肉質嫩到一個不行      
人蔘雞的雞肉已經燉到軟爛,整個吸飽湯汁 (土俗村蔘雞湯的湯底共使用了 30 餘種的漢藥材熬製),吃起來入口即化耶,媽西搜呦
雞肚子裡塞滿了紅棗、糯米、人蔘四年根、銀杏、蒜頭等內餡,超級補氣
建議女生可以兩個人 share 一碗,因為份量實在太足,上次一個人吃一碗飽到翻過去,男生一人一碗沒問題
這次跟我媽 share 一碗,另外再點一個海鮮煎餅大家吃,這樣剛剛好

常常在韓劇裡面看到海鮮煎餅,這次來韓國總算記得要點來吃了
海鮮煎餅主要材料有麵粉、雞蛋和蔥,常加入海產,所以叫海鮮煎餅
看起來很像蔥油餅,可是它是比蔥油餅再更厚的麵粉皮,吃起來反而沒有很重的味道 (跟我想像的不太一樣),但也是非常有飽足感

景福宮初建於 1395 年,是當年太祖李成桂的王宮,於 1592 年壬辰倭亂時被燒毀後廢棄,直至 1868 年進行大規模重建,恢復當年的外觀
是五大宮闕中規模最大、建築設計最美麗的宮闕 ,如果第一次到首爾旅行,推薦可以先來景福宮巡禮

景福宮占地面積達 15 萬坪,呈正方形,建春門、光化門、迎秋門、神武門分別為東南西北向的四個大門
光化門是景福宮正門,門內為守門將廳,是建在白色石造城台上的城樓式建築,下面的城台辟有三道門

1603147358.jpg  參觀景福宮不能錯過觀賞守門將換崗儀式,有點像中正紀念堂衛兵交接一樣
是重現朝鮮時代擔任開關、警備、巡察王宮宮門職務之「守門軍」儀式的活動
守門將換崗儀式是兩名騎馬隊走在前頭,隨後的是守門將的領隊,再按照守門將、守門軍、承政院注書、掖庭署司鑰、吹打隊的順序登場
配合負責吹打演奏的吹打隊鼓聲,守門軍全數到達後,換崗儀式正式開始
路線由景福宮東門出發,繞行光化門與光化門廣場,在光化門廣場與上一班門將交接
不管下天或冬天他們都要穿這一身古裝,我覺得夏天特別辛苦

交接儀式後門將都會站在門口不動,這時候就是遊客的拍照時間
因為他們都面無表情,所以上一次去的時候不太敢過去拍照,後來發現大家分享照片,才知道原來是沒關係的,本來遊客就可以和他們拍照,拍完照可以跟他們說聲謝謝

興禮門在光化門之內,是第二道正門,這次去人太多就沒有站在這裡拍照了,所以拿上一次的照片,看照片就知道十二月的首爾有多冷 (抖)

勤政殿為五間五進、重檐歇山頂的建築,坐落於兩層丹陛之上,是朝鮮君舉行朝賀儀式、王世子冠禮、國王納妃禮,以及招開飲福宴等宮廷宴會的地方,接見外國使臣也均在此殿進行
勤政殿的月臺 (宮殿正殿前寬廣的平臺) 與石雕等,也都是當時雕刻藝術的代表

殿前的廣場上,有品階石於東西兩側整理排列著,文官居東、武官居西,並依照階級高低排列,相信大家在韓國宮廷劇裡也都見過   
廣場的地面鋪以花崗岩,分三條道路,中間的道路稍高、稍寬,是國王走的路,兩側的稍低一些,是文武百官走的路

 

勤政殿是國王勤政之地,正中座位乃是王座,裡面裝修非常華麗大氣

整個景福宮後院也非常的大,這張照片是冬天蕭瑟的樣子

每次逛這種宮殿都覺得少了什麼,才發現原來是少了那些韓劇裡會在宮內走來走去的人啦
好喜歡這種古代宮廷,從屋簷到磚瓦的顏色,都覺得做工細膩、很美

這次意外發現這個慶會樓,因為上次完全沒有走到這裡來,很像是劉仁娜在 "仁顯皇后的男人" 裡面場景之一 ( ´ ▽ ` )
慶會樓位於修政殿之北,為一座二層樓的建築,四周有圍牆
慶會樓建築為干闌式,底層用 24 根石柱架空,上為面闊七間、進深五間的歇山頂樓閣,四面開敞、景色優美,是朝鮮君王招待外國使節時所使用之樓閣,也曾在此舉行殿試
慶會樓坐落於方池之內,池中另有兩座小型方島,象徵「一池三山」之制
不過要另外到景福宮網站上預約才能入內、只在 4-10 月開放,每天有人數限制,只好遠觀囉

 要把整個景福宮走透透大約需要 2-3 小時,大家可以視行程調整參觀時間

  

 土俗村蔘雞湯 토속촌 삼계탕
地址 : 首爾特別市鍾路區紫霞門路 5 街 5
韓文地址 : 서울특별시 종로구 자하문로5길 5
交通 : 地鐵線三號景福宮站 2 號出口,出口後沿人行道直走,沿途經過 Pizza 店,在 SG25 便利商店左轉入巷就會看到
電話 : +82-2-737-7444
營業時間 : 10:00-22:00,全年無休
網址 : http://tosokchon.com (韓英日中)

 景福宮 경복궁
地址 : 首爾特別市鍾路區社稷路 161
韓文地址 : 서울특별시 종로구 사직로 161
交通 : 地鐵線三號景福宮站 5 號出口 (景福宮站的出口也有別出心裁的設計,很符合景福宮的古意)
電話 : +82-2-3700-3900~1
營業時間 : 1、2 月 09:00-17:00,3-5 月 09:00-18:00,6-8 月 09:00-18:30,9、10 月 09:00-18:00,11-12 月 09:00-17:00,每周二公休 (售票至關閉前 1 小時為止)
景福宮門將換崗儀式 : 10:00、14:00 (每日 2 次,每次約 20 分鐘)
光化門門將把守儀式 : 11:00、13:00 (每日 2 次,每次約 10 分鐘)
/ 換崗儀式將依現場情況或氣候因素 (如遇酷暑、降雨或降雪) 而異動或取消
門票 : 大人 ₩3000,小孩 ₩1500
網址 (韓英)  http://www.royalpalace.go.kr

 

 

 

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