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強強廚房是一間在台東人氣非常高的義式餐廳，主要餐點是義大利麵和燉飯
我是之前看李佳穎 Vlog 推薦而來的，今年三月強強廚房和強強早合併，從正氣路搬家到新址台東縣台東市新生路 642 號 (文末附資訊)

來強強廚房一定要先訂位，生意超級無敵好，出發台東前不知道，原來沒訂位根本吃不到 ; 不管平日、假日用餐尖峰時段幾乎都是客滿的，而且每個人都有訂位，現場候位只能憑運氣
我們訪了三次，第三次決定中午開門前就直接去現場等，很幸運剛好有一組客人取消，我們才有辦法進去用餐 

整間店的裝潢風格很美式復古，大約可容納 40 個人，牆上掛著兩個孩子的照片，說是主廚幫兩個兒子拍的照片

菜單多樣，提供預訂餐點、沙拉、小點、義大利麵、義大利燉飯、甜點、鮮榨蔬果汁、氣泡飲、咖啡、特色調酒

加價 $60、$80 可升級套餐，有每日例湯、義式佛卡夏麵包附鮭魚美乃滋沾醬或歐式麥香酸種麵包附蔥香起司奶油沾醬、點飲料可折抵 $30

每日例湯
那天的例湯為南瓜濃湯，沒有很濃稠，但喝的到南瓜的甜味

義式佛卡夏麵包附鮭魚美乃滋沾醬
蓬鬆柔軟的義式佛卡夏麵包沾煙燻鮭魚美乃滋沾醬，很開胃

原味冰拿鐵 $110 (搭配套餐折抵 $30)
這裡的鮮榨蔬果汁和氣泡飲都很厲害，賣像超好，很多人點，但一早來我只想喝咖啡續命 (沒有咖啡沒有快樂)
杯墊跟勺子都超美的耶，拿鐵很好喝，我很喜歡 

主廚奶油南瓜燉飯 $310
強強廚房必點之一絕對是南瓜燉飯，幾乎每一桌都會有人點，它被放在菜單上的預訂餐點裡，而且每天供應的數量有限，雖然我們沒有預訂，但當天中午去還有
南瓜燉飯是用一整顆南瓜做成的燉飯，燉飯充滿南瓜香和奶油香氣，外殼的南瓜經過長時間的燜烤，仍然保留南瓜原來的香甜味，中間放一顆干貝，上面擺了一點魚子醬
其實我不愛南瓜，但這個南瓜燉飯連我都敢吃，所以不愛南瓜的人也可以試試看

炭烤章魚腳蒜炒墨魚義大利麵 $300
強強廚房厲害的點就是每一道食物看起來賣相都超級好，這一盤一上來就讓人流口水、食指大動
炭烤章魚腳有夠香，而且軟嫩適中，不會咬不動，底下是西班牙甜椒醬，不會辣 ; 蒜炒墨魚義大利麵也不用多說，就是味道好、好吃

聽說強強廚房的肉桂捲是他們的明星甜點之一，只是我們吃不下，所以沒有點甜點，喜歡肉桂捲的人不妨試試

那天用餐完就完全可以理解為什麼強強廚房這麼夯，東西都超好吃的啦，而且價錢也不算貴
立刻成為我以後來台東必吃的餐廳，推薦給喜歡吃義大利麵和燉飯的人，下次我也一定會先訂位 

Ü 台東強強廚房資訊
地址：台東縣台東市新生路 642 號 (顯示地圖)
電話：089-311222 089-336876
營業時間：11:30-14:30、17:30-21:30
菜單、每人低消 $100、客滿時用餐時間約 90 分鐘、需付 10% 服務費、提供現金刷卡付款

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