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到澎湖旅行，很多人都會說一定要吃郵局蔥油餅，你一定會想說蔥油餅有什麼好必吃的，結果我和朋友去澎湖四天就吃了三次 哈哈哈
暑假期間，這攤蔥油餅下午兩點一開賣就大排長龍，最誇張聽說要排上一小時，我們十月前往，東北季風正強，算是旅遊淡季，每次都還得排上約十到十五分鐘，不難想像它人氣有多高了吧
但我們發現排這麼久的原因其實是因為老闆只有一個鍋子，每次只能炸一到兩片，旅客幾乎一買就是三四份起跳，難怪會排隊排成這樣啦 (￣< ￣)>

蔥油餅不加蛋 $30、加蛋 $35、加雙蛋 $45、加起司 $10，CP 值很高

這裡的蔥油餅餅皮是手工製作，厚度蠻有份量的，下鍋後半煎半炸，起鍋後金黃酥脆  ҉٩(*´︶`*)۶҉

蔥油餅本身炸的酥脆好吃當然不在話下，但能讓蔥油餅加分的最主要原因是他的醬料和配料選擇非常多，可以依照自己喜好加入
配料有小黃瓜絲 ; 醬料有胡椒粉、醬油膏、蒜泥和特製辣椒醬油，我自己建議必加的絕對是小黃瓜絲和特製辣椒醬油

小黃瓜絲除了吃起來更有飽足感外，還可以減少蔥油餅皮的油膩感
特製辣椒醬油有夠好吃，不太能吃辣的人可以加一點點就好，沒加特製辣椒醬油吃起來就普通，一加後，整個有夠涮嘴 

口耳相傳的力量，郵局蔥油餅就成了來到澎湖玩必吃的排隊美食之一 
不過，如果要排上一小時，我自己會放棄，建議淡季到澎湖玩再吃吧

🔎 澎湖馬公郵局蔥油餅資訊
地址 : 澎湖縣馬公市惠民一路 36 號 (顯示地圖)
營業時間 : 週一到周六 14:00–18:30、週日 14:00–18:15 到賣完為止
價錢 : 蔥油餅 $30、加蛋 $35、加雙蛋 $45、加起司 $10

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