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去西班牙之前就看到有人分享這間蘑菇餐廳，立刻加入去馬德里必吃美食清單裡
門口超低調，而且同條街上有很多也在賣蘑菇的餐廳，所以要注意看一下，不然很容易走錯家，大門旁邊貼滿菜單，我覺得很可愛
生意非常好，用餐時間基本上座無虛席，我們剛好是最後一組有座位的客人，後面來的人只能站在吧檯立食 ; 用餐的同時，發現身旁也有台灣人、日本人，大家都慕名而來 

用餐的座位區很像小地窖，天花板是半圓型的，還有壁畫跟彩繪玻璃窗，很特別
晚上用餐時間，這裡還會有鋼琴表演，邊聽著音樂邊享用晚餐 Chill 起來

經過前台看到一盤一盤等著料理的小蘑菇，太期待這一餐了

菜單是平板電腦，都有英文標示，也可以看到菜的樣子，不用擔心點餐問題

炸火腿肉捲 Ham Croquette €7.4 (約台幣$260)
看起來金黃酥脆，吃起來就一般般，沒有特別好吃，我覺得可點可不點

炸青辣椒 Small Padron Peppers €7.9  (台幣約$277)
Google 評論也很多人說這個必點，我和朋友都覺得蠻好吃的，雖然是辣椒，但是不會辣，也很難得吃到這種東西，值得點來試試

烤蘑菇 Mushroom €7.3 (約台幣$255) 
來這間餐廳必點當然就是烤蘑菇，每一個都比五十塊硬幣還要大，看起來就超級美味的  ҉٩(*´︶`*)۶҉
在蘑菇底部挖一個洞來裝火腿、羅勒葉，淋上橄欖油烹烤，一口一個超滿足

在西班牙酒跟飲料、水差不多價錢，你說不喝酒要幹嘛 XDDD 幾乎每間餐廳、小酒館都有 Sangría (桑格利亞酒)，為西班牙傳統酒精飲料，用紅葡萄酒及切片水果製成，也常加入柳橙汁或白蘭地
我覺的很好喝又便宜，整趟旅程我們大概喝了五六次，回來台灣真的是會想念
不過這裡的比較貴一點，一壺不到 1/2 公升就要 €7.9  (台幣約$277)，很多餐廳 1/2 公升不到台幣 $200，而且水果味沒那麼濃郁，在這裡建議點啤酒，因為菜都非常下酒

伊比利火腿和炸魷魚圈也是來到西班牙必體驗的兩道美食，但因為我和朋友都在其他餐廳吃過了，所以在這裡就沒有點，有興趣的人也可以點來吃

伊比利亞火腿 (西班牙語 Jamón ibérico) 是一種西班牙傳統的醃製火腿，伊比利亞小豬被放養在長滿橡樹的牧場，自由地奔跑生長、覓食，以橡果為主食，也吃野草、香草以及橄欖，因此肉質風味特別，口感細膩，香氣濃郁，這些豬養肥了以後在秋天宰殺，被製為火腿，至少風乾二十四個月 / 維基
在其他餐廳品嘗過，但個人對於那醃製風乾的味道有點抗拒，我自己不喜歡
炸魷魚圈跟台灣鹽酥雞攤位不一樣，我是在另一家餐廳吃到，之後會寫文章分享
西班牙的炸魷魚圈好軟嫩，甚至可以包在麵包裡當主食吃

說是為了蘑菇來吃真的一點也不為過，Google 評論的大家也都是這樣 comment
來到馬德里千萬不要錯過這間蘑菇餐廳，你不會失望的 

西班牙馬德里 Mesón del Champiñon 資訊
地址 : Cava de San Miguel, 17, 28005 Madrid, 西班牙 (顯示地圖)
營業時間 : 12:00-02:00
電話 : +34915596790
 

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