阿夫利現在在日本大約有十一間分店,我這次是吃新宿 LUMINE 1 百貨裡地下二樓的
除了交通地理位置方便的新宿店外,原宿、麻布十番、惠比壽等地方也都有分店
阿夫利 AFURI 店鋪一覽可以看這裡 (文末有提供幾間交通方便的分店) http://afuri.com/findus/
我們從成田機場搭乘 Narita Express 抵達新宿,出站後直接拉行李到馬路對面的 LUMINE 1 百貨裡,店門口旁邊就可以把行李擱著,非常方便

我很喜歡它的招牌,簡單明瞭,整間店也走明亮簡約的路線   
AFURI 是指神奈川縣丹澤山系東端的阿夫利山 (招牌上的小綠山就是阿夫利山),拉麵湯頭就是使用阿夫利山麓湧出的天然水加上日本國產丸雞、海鮮、昆布、新鮮野菜等食材一同熬煮

跟一蘭拉麵一樣直接到機器點餐,出來的券交給店員即可,然後等店員帶位
雖然是下班晚餐時間,但拉麵翻桌速度本來就比較快,我們大約等了十分鐘左右而已,店裡的位置大約有 20-25 個
機器從上到下分別是湯麵、沾麵、加點的配料,建議跟我們一樣第一次來的人可以選擇柚子塩拉麵 980円 (已含稅),這碗也就是店裡的招牌

雞油的量可自由選擇「淡麗」(Tanrei) 或加量的「まろ味」(Maroaji)
「淡麗」(Tanrei) 是經典調味的雞湯底,味道較輕爽,適合一般口味者
「まろ味」(Maroaji) 是淡麗湯頭再加上額外的雞油跟蔬菜油,讓味道更濃郁,適合重口味者,我就是點加量的「まろ味」

他的麵跟一蘭的一樣是細麵,送上桌時立刻先喝了一口湯,OH 真的好特別,沒吃過前根本無法想像拉麵湯底可以融合袖子,喝起來十分清爽,不像其他拉麵湯頭非常濃郁
而且喝起來還散發柚子香 (灬´ิ∀´ิ灬),柚子鹽也沖淡了雞湯的濃度,有別於一蘭或無敵家的濃厚拉麵,這湯喝光光,我覺得可以
然後拉麵上的叉燒竟然是用炭火烤過的,這跟一般拉麵的叉燒也是完全不一樣的做法
下次來東京就別再吃一蘭拉麵了,試試看爽口的阿夫利 AFURI 柚子拉麵吧   

這間是阿夫利 AFURI 拉麵 (麻布十番店),也是食尚玩家到訪店鋪

 

 阿夫利 AFURI 拉麵 (新宿店,LUMINE 1 百貨地下二樓) / 本篇網誌到訪店鋪
地址 :東京都新宿区西新宿1丁目1−5 ルミネ1 B2F
營業時間 : 11:00-22:00 年中無休
電話 : +81 3-5990-5182

 阿夫利 AFURI 拉麵 (原宿店)
地址 : 東京都渋谷区千駄ヶ谷 3-63-1,グランデフォレスタ 1F
交通 : 原宿店最靠近的站是 JR 原宿站跟地下鐵明治神宮前站,從原宿站出來後左轉沿著明治神宮周邊一路走,大約走 5-8 分鐘
營業時間 : 10:00-翌 3:00 年中無休
電話 : +81 3-6438-1910

 阿夫利 AFURI 拉麵 (麻布十番店) / 食尚玩家到訪店鋪
地址 : 東京都都港区 麻布十番1丁目8−10、麻布十番TSビル
營業時間 : 11:00-翌 5:00 年中無休
電話 : +81 3-3585-1156

 阿夫利 AFURI 拉麵 (惠比壽店)
地址 :東京都渋谷区恵比寿 1-1-7 117ビル 1F
交通 : JR 惠比壽站西口大約走 5 分鐘
營業時間 : 11:00-翌 5:00 年中無休
電話 : +81 3-5795-0750

 AFURI 也與日清食品公司合作,推出限定柚子鹽拉麵的泡麵杯 (日清 THE NOODLE TOKYO AFURI 限定柚子塩らーめん)
2017 年 6 月 12 日開賣,在日本全國的各大便利商店、超市都有賣,一個定價 205 円 (未稅)
食材包含炭火燒烤的雞肉、筍乾、蔥、柚子皮,並附一包含有雞油的黃金香油調味包
可惜這一趟跑了好多家便利商店都沒看到蹤影,想必一上架就被秒殺了,只好下一趟去日本再來找找看

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