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到 OTS 領完車後,服務員問我們要往哪裡去,我們一口同聲說 "通堂拉麵小祿本店" (車程約 25 分鐘) (幫我們服務的日本人會聽一些中文)
因為搭乘廉航樂桃的我們在飛機上沒有吃東西,早就已經餓翻了
服務員親切快速的幫我們設定好目的地,看起來很多遊客也都跟我們一樣把它當作第一站
 沖繩有四大拉麵,分別是暖暮、通堂、岸本、浜屋,這一趟吃了通堂和暖暮

通堂拉麵小祿本店位在單軌列車小祿站,不管是自己開車或搭單軌列車前來都很方便
小祿站 2 號出口後往 JUSCO 和百元商店中間的街道方向走,通堂拉麵就在琉球銀行右手邊
我們是開車前往,剛好又是假日,琉球銀行沒開門,所以停車場有很多位置可以停
通堂小祿自己的停車場大概只有六個位置可以停,停車場位在店的下方
尖峰用餐時間肯定不夠停,真的找不到位置可以停留求銀行外的停車場   

下午三點多左右店裡還是有不少客人,就算在店外等也提供免費 Wifi,等待也不無聊

店員詢問我們人數後便幫我們帶位並遞上菜單,我們坐在吧台的位置  ҉٩(*´︶`*)۶҉
這個位置可以看到師傅們煮麵的過程,有些日本師傅真的很帥、很有型 (看錯重點)
知道位置以後就可以到食卷販賣機購買想吃的東西了 

日本很多地方都有食卷販賣機,像大家去日本常吃的松屋、一蘭拉麵等
這樣可以省去店員招呼客人點菜的時間,結帳也不需要店員,對店家來說很方便
想好要點的東西把錢投進去再按下去就好了,跟飲料販賣機是一樣的
如果想加麵也是可以的,飯賣機上會有 "替玉" 的選項,也就是多一坨麵
跑出來的食卷交給店員即可,接著就是等待好吃的拉麵和煎餃上桌了     

我們因為太餓,全部都點了大碗的男麵通堂麵 ¥980,多了幾片叉燒肉和半熟蛋 (正常男麵份量是一碗 ¥570) ヾ(*´∀`*)ノ
另外我們還點了兩份各十顆的煎餃 (一份十顆是 ¥370),兩個人 share 一份

店裡還有這種小包廂的座位區,這個區域的佈置很像我們在以前日劇裡會看到的場景

煎餃先送上來了!一顆一口的大小差不多,底部煎的酥酥脆脆 image630.gif  
雖然很多網誌都說煎餃必點,我是覺得還好,跟台灣好吃的煎餃比起來還差一點
但是大家還是可以點來吃吃看,跟台灣吃起來的味道不太一樣,因為內餡用料不同

男麵 ¥570 是湯頭濃郁的豚骨拉麵,女麵 ¥520 是口味較為清淡的鹽味拉麵
可依照個人口味清淡來選擇,我和朋友們都比較重口味,所以偏好男麵   
男麵的通堂拉麵有好幾片叉燒肉和半熟蛋,超喜歡半熟蛋,幾乎吃拉麵必點
湯頭真的非常濃郁而且鹹,吃到最後必須得邊喝冰茶邊喝湯以解膩
麵很 Q 彈,真的很好吃阿,跟一蘭拉麵是完全不同的口感 (灬´ิ∀´ิ灬)

不得不說這個免費的小菜 - 辣豆芽菜,真的超級無敵好吃 032 032 032 
我們四個人都讚不絕口,不小心快把人家一罐都吃光了 (小聲說)
來通堂必吃的除了拉麵以外,絕對是這個辣豆芽菜啦   
後來聽朋友說除了辣豆芽菜以外,醃蘿蔔也很好吃,但是我們上次去沒看到,大家下次去通堂拉麵時,  不妨找找這兩樣明星級小菜

看看我們掃光了食物才記得要拍張照,就知道東西有多好吃了 (❛ᴗ❛人)✧
不過湯到最後太鹹,實在是沒辦法喝完,我吃一蘭拉麵也都無法喝光
如果你有辦法把湯喝光,就可以看到碗底 "琉球新麵" 的字

通堂拉麵來沖繩一定要吃,大推這五顆星的好味道 (食尚玩家也推過)

image350.gif 通堂拉麵資訊
通堂拉麵在沖繩共有五家分店 : 小祿本店 、琉大北口店、儀保站前店、寄宮十字路店、西原店 (其餘分店位置請參考官網)
通堂拉麵官網 http://www.ryoji-family.co.jp/ryukyushinmen_tondo.html
小祿本店地址:沖繩那霸市金城 5 丁目-4-6
小祿本店電話:098-857-5577
小祿本店營業時間:早上 11 點到凌晨 1 點

 

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