詹記麻辣鍋應該很多人都吃過,還記得 2018 年南京店宣布熄燈,饕客一陣譁然
還好時隔幾個月又重新營業了,地點選在和平東路與敦化南路交叉口
敦南店門口低調到你看不出來是麻辣火鍋餐廳,我第一次去甚至直接路過,看了 Google Map 想說怎麼還沒到,往回走才發現就是它 

木曜4超玩最近來詹記拍一日系列  《一日系列第一百七十六集》邰哥解密最愛麻辣鍋之餘,帶配對成功老濕機吃起來!- 一日麻辣火鍋 Ft.可能是最後一次來的阿中

我非常喜歡他們新店的裝潢風格,就是 90 年代的台灣,有一些戲劇裡會看到的場景,大門口的招牌是燙金字體與霓虹燈條交疊的設計,太有復古味道了
進到櫃台後,服務人員會幫你按電梯,進電梯後不用按樓層,對門打開就是餐廳了,他們刻意保留這座電梯不拆,也營造了有趣的氛圍

詹記麻辣鍋只能網路訂位,不開放電話訂位及現場訂位,是不是有夠誇張
一般用餐時間如果沒有在訂位開放就搶,甚至搶不到,只剩一些非用餐時間
每月份 1 日中午 12:00 起即開放到次月份底之前的訂位 (例如在 10/1 可以訂到 11 月底以前的訂位)

用餐時間兩小時,1-3 人建議點小鍋 $350、 4-6 人建議點中鍋 $460、 7-9 人建議點大鍋 $570,小中大鍋分別有 1-3 道主菜低消 ,鴨血跟豆腐都可以另外加點,另外酌收 10% 服務費

詹記最棒的是鴨血豆腐、主菜、部分品項有標記 '半' 的都可以點半份,不用怕吃不完,也可以滿足想吃比較多項東西的想法 
一個人吃完的平均消費大約落在 $600 以上,說真的不是太便宜,但就是好好吃咩 / 看菜單也都有些微漲價,替荷包哭哭

用餐的桌面蠻大的,這對我很加分,就算點很多也不會覺得擁擠,用餐舒服

我吃詹記完全不用醬料,因為直接吃就有夠好吃了,有需要醬料的人可以自取

詹記麻辣火鍋一樣有麻辣鍋和白鍋可以選擇,麻辣鍋裡有鴨血和豆腐、 白鍋用豬大骨和昆布熬製,裡面有青菜和排骨酥,喝起來很清甜,我喜歡把兩邊的湯稍微混和來喝 Ψ(`∇´)ψ

料的部份我就不一一拍攝然後介紹,因為想吃什麼就點什麼啊 哈哈哈
我自己推薦的有美國翼板牛 $500、台灣松阪豬 $380、大腸頭 $350、芋頭貢丸 $140、油條 $70、水蓮 $90、茼蒿 $110、娃娃菜 $130、一定要加點的鴨血 $210 等等 (以上都是一份的價錢,半份可直接除二)

餐後送上來的甜點是一個冰球,就是以前小時候參加流水席最後會送上的那種芋頭冰,每次來吃的口味都不太一樣,但都是水果的,外面包的紙也是超復古那種 / 我忘記拍了

🔎 詹記麻辣火鍋 (敦南店) 資訊 / 本文到訪分店
線上訂位
地址 : 台北市大安區和平東路三段 60 號 1 樓 (顯示地圖)
交通 : 捷運六張犁站不行約 5 分鐘可到、捷運科技大樓站步行約 3 分鐘可到
電話 : 02-2377 7799
營業時間 : 12:00-01:00 其餘公休日以官網粉絲頁公告為主

🔎 詹記麻辣火鍋 (新莊總店) 資訊
地址 : 新北市新莊區新泰路 187 號 (顯示地圖)
電話 : 02-2998 2794
營業時間 : 17:00-01:00 星期一公休

 

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    vicky 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()