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台中燒肉 CP 值高，像是屋馬燒肉、燒肉風間和本文要介紹的茶六堂燒肉堂都是人氣名店，不管你要選哪一家，請一定要把吃燒肉排進行程裡 
茶六燒肉堂是輕井澤旗下新的人氣燒肉品牌，然後我自己也超愛輕井澤鍋物，只能說輕井澤集團真的很厲害耶，完全擄獲我的心
茶六燒肉堂第一家店是朝富店，去年一月第二家店選在競爭激烈的公益路上開幕，而且就位在輕井澤鍋物隔壁，附近還有太初麵食、一笈壽司

茶六燒肉堂生意無敵好，請一定要先訂位，為提供更便利的訂位服務，線上訂位、電話訂位、現場訂位皆開放 30 天以內的預約，文末附資訊
我們爬完大坑 4 號步道後，來到茶六燒肉堂公益店享用晚餐 / 大坑 4 號步道超級美，之後會寫一篇文章來介紹

台中的餐廳因為佔地廣，很多都是獨棟的，茶六外觀以竹子打造，非常氣派
從店外走進店內更是驚呼，裝潢和桌椅都是使用木頭色系，而且空間很寬闊，讓人感覺很舒服，有包廂、四人桌和六人桌，桌面很大 (有些餐廳桌子很小，上菜的時候就要一直喬，用餐過程就覺得很煩)，桌和桌之間的距離也很大，用餐的客人彼此間不會互相干擾

可以單點，人多的話也可以點組合套餐再單點幾樣，價位依照肉品等級不同從 $1480 到 $3380 (需加 10% 服務費)，另外平日也有午間限定套餐 
我們五個人點了兩個套餐，分別是三人份極品豚肉 $2200 和兩人份上等牛肉 $1880 / 文末附菜單

套餐包含主餐、湯品、沙拉、海鮮、米食、生菜、泡菜、醋飲、飲料和甜點

味噌豆腐湯不是一人一碗，而是一桌一鍋，像小火鍋一樣
裡面的配料蠻豐富的，有鮭魚、豆腐、洋蔥、紫菜等，有一點鹹，但蠻開胃的，湯可以續，裡面的配料不能續

沙拉我們選了凱撒沙拉和主廚沙拉，裡面有雞胸肉、小番茄、櫛瓜、蘿蔓、麵包丁等，吃起來很清爽，重點是份量給超足

每個人都會有一碟佐醬，分別是店家特調烤肉醬料、檸檬汁和鹽巴
一個套餐會附一盤泡菜，可以包生菜和肉一起吃，超讚，可惜泡菜不能續 ; 生菜則是無限供應，吃完可以再續

極品豚肉主餐有醬燒梅花豬肉、醬燒五花豬、松坂豬肉、鯖魚、去骨雞腿肉、鴨胸，肉盤上都有放一張小卡，標示各肉品的名稱
其中松坂豬肉脂肪不多，特別好吃 ; 鯖魚有點失敗，烤完吃起來味道怪怪的 ; 去骨雞腿肉嫩到爆炸，吃到嘴巴裡我們都有驚豔 

上等牛肉套餐有霜降牛肉、安格斯去骨牛小排、角切牛小排、伊比利豬梅花、去骨雞腿肉、鴨胸、松坂豬肉
看這牛肉的擺盤和油花，就知道肉品的新鮮度，一口接一口，好吃到停不下來

飲料我選了蔬果汁，服務人員說這裡面打了蘋果、西洋芹、青江菜、堅果等食物，雖然顏色看起來有點令人抗拒，但我一定要推薦點這個，因為很好喝，完全不會有菜味，而且很健康 (灬>ω<灬)⸝⸝⸝⸝♡

用餐到後半段時，會送上醋飲，可以解膩去油，但一人只有一杯，不可以續

海鮮我們選了草蝦跟干貝，底層會附一盤山藥，連山藥的切片擺盤都很漂亮 (忘記拍) ，一般烤肉不會看到山藥，我覺得烤完脆脆的，口感不錯，算是個新體驗

甜點的部份我們點了雪花冰、黑糖凍和紫米紅豆粥，雪花冰送上來有驚豔一下，跟路地的雪花冰很像，只是是縮小版 ; 黑糖凍是一般味道，就不多加敘述 ; 我本來就很喜歡紫米紅豆粥，這碗也很符合我的口味

茶六是用瓦斯的烤肉爐，比較不會有油煙，空氣裡不會一直瀰漫燒烤炭味，而且店員會時不時就來幫忙換烤網，服務蠻好的

茶六套餐品項非常多，吃下來有夠飽，你會覺得很豐富，加上用餐環境很棒，價位也非常合理，這一頓飯吃下來非常舒適，超級推薦給大家 
很多人會拿茶六跟屋馬相比，他們都是響叮噹的台中燒肉名店，自然有自己經營的一套模式，所以各有各的喜好者，自己去吃吃看就知道哪間合自己口味囉

🔎 台中茶六燒肉堂 (公益店) 資訊
地址 : 台中市西區公益路 268 號 (顯示地圖)
電話 : 04-2328-1167 
營業時間 : 11:00-02:00
線上菜單 線上訂位

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